Waarom wij van deze botanical houden
C itroenschil brengt een heldere, levendige citrusgeur met een sprankelende frisheid en zachte, gele bitters. De schil geeft infusies een directe lift, met een schone, zonnige toon die uitnodigend en licht aromatisch is. In blends vormt citroenschil een brug tussen frisse kruiden, bloemen en fruitige elementen.
Bij het trekken ontwikkelen zich vluchtige citrusoliën die de infusie een glanzende frisheid geven, gevolgd door een milde, elegante bitterheid die structuur en spanning toevoegt. Citroenschil verheldert zoetere botanicals, maakt florale blends levendiger en geeft specerijen een precieze, frisse omlijsting.
