Waarom wij van deze botanical houden
A ziatische waternavel, ook bekend als Centella asiatica, heeft een zachte, groene frisheid die een infusie helder en rustig maakt. De fijne bladstructuur levert een subtiel kruidig aroma met lichte gras- en citrusnuances. In blends werkt het vooral verlichtend: het brengt luchtigheid, finesse en een rustige botanische toon zonder bitterheid.
Bij het trekken geeft waternavel een transparante, bijna zijdeachtige expressie. Het kruid rondt scherpere smaken af en laat aromatische bladeren of bloemige accenten elegant naar voren komen. Door zijn lichte structuur draagt het bij aan balans en drinkbaarheid, vooral in infusies die helderheid en een frisse, zachte basis zoeken.
