Chrysant

Habitat & Herkomst

Chrysant (Chrysanthemum morifolium) heeft zijn oorsprong in Chinese keizerlijke tuinen, waar de plant al duizenden jaren wordt geteeld op lichte, goed drainerende bodems met ruime toegang tot zon en koele nachten. De struikachtige planten vormen in de late zomer en herfst een overvloed aan bloemhoofden met witte, gele of zachtroze lintbloemen. Voor theetradities worden vooral de witte en gele varianten gebruikt, geoogst net wanneer de bloem volledig is geopend maar nog stevig van structuur is. De bloemen worden met de hand geplukt en op bamboematten of in warme luchtkamers gedroogd, zodat vorm en vluchtige oliën intact blijven. Bij Maison Tisane letten we op bloemen die licht en veerkrachtig zijn, zonder verkleuring of muffe tonen—kenmerken van een chrysant die helderheid in de kop brengt.

Werkzame Stoffen

Chrysantenbloesem bevat delicate flavonoïden, lichte bitterstoffen en zachte aromatische verbindingen die het bloemige, luchtige karakter van de plant dragen. Deze stoffen lossen geleidelijk op en geven de infusie een verfijnde helderheid, alsof er een zachte lichtstraal doorheen valt. Een elegante toevoeging die melanges een serene, florale adem meegeeft.

Ayurvedische benadering

Chrysant wordt in Aziatische tradities gezien als een koele, kalme bloem die helderheid brengt aan het zintuiglijke palet. Energetisch past dat bij Pitta-verzachting en een lichte, ordende beweging voor Kapha, terwijl Vata door de droogte en luchtigheid met aandacht wordt benaderd. De bloem werd in Chinese cultuur geassocieerd met herfstrust: een moment van afkoeling na de hitte van de zomer. In infusies draagt chrysant die serene, goudlichte helderheid voelbaar met zich mee.

Smaakprofiel & Blending