Hibiscus

Habitat & Herkomst

Hibiscus (Hibiscus sabdariffa) groeit vooral in tropische en subtropische klimaten van West-Afrika, India, Thailand en Midden-Amerika. De plant vormt stevige stengels met helderrode kelken die zich ontwikkelen ná de bloei: zodra de bloem verwelkt, zwellen de vlezige schutbladen op en concentreren zich zuren, pigmenten en lichte aromatische componenten. De kelken worden met de hand geplukt wanneer hun huid strak, glanzend en diep karmozijnrood is. Na het verwijderen van de zaadkernen worden de schillen in de schaduw of in warme luchtkamers gedroogd, zodat de kleur en de frisse zuurstructuur behouden blijven. Maison Tisane selecteert hibiscus op zuiverheid, kleurkracht en een bessige, scherpe neus—essentieel voor robijnrode infusies met spanning en helderheid.

Werkzame Stoffen

Hibiscus bevat organische zuren — vooral hibiscuszuur en citroenzuur — die de levendige fris-zure structuur vormen. Anthocyanen geven de diepe robijnrode kleur, terwijl lichte fenolen zorgen voor een cleane, subtiel drogende afdronk. Deze combinatie levert een uitgesproken maar elegante fruitlaag: helder, tintelend en modern, perfect als rode ruggengraat in zowel warme als koude infusies.

Ayurvedische benadering

Hibiscus wordt in Ayurveda energetisch gezien als een koel, licht samentrekkend bloemkruid dat vooral Pitta verzacht en Kapha verheldert, terwijl Vata zich prettig voelt bij de ronde zurigheid. In verschillende tropische culturen stond hibiscus bekend als ‘de avondkelk’, die zijn diepe kleur schonk aan rituele dranken bij zonsondergang. Die symboliek van verzachting na hitte leeft voort in infusies. Energetisch voelt hibiscus als een robijnrode adem: koel, fris, ordend en zacht vitaliserend.

Smaakprofiel & Blending

Voorzorgsmaatregelen