Waarom wij van deze botanical houden
G inkgo biloba blad heeft een frisse, licht notige botanische geur met een subtiel groene bitterheid. De waaierbladeren geven een rustige, heldere smaak die een blend verfijning en structuur biedt. Het kruid voelt historisch en puur, met een sobere elegantie die goed past in moderne botanische infusies.
Tijdens het trekken ontwikkelt ginkgo een zachte, droge bladtoon die complexiteit toevoegt zonder overheersing. De smaak is helder en precies, ideaal om bloemige of citrusrijke botanicals een kalme basis te geven. Het kruid brengt vooral balans: het verzacht zoete accenten en maakt een infusie transparant en verfijnd.