Tee Blog

Moment

Frühlingstee

Ein leichtes Teeritual für den Frühling — von grün bis blumig.

4 Apr 2026 6 Min

Tee

Vom Blatt bis zur Tasse

Sechs Teestile, ein Blatt — verstehe die Handwerkskunst hinter Weiß, Grün, Oolong, Schwarz und Pu-Erh.

28 Mär 2026 11 Min

Basis

Koffein erklärt

Klare Leitlinien, um Koffein zu verstehen und in Ruhe zu wählen — von Matcha bis Minze.

21 Mär 2026 6 Min

Aufguss

Gong Fu Cha Teezeremonie

Die chinesische Art der Teezubereitung in kleinen Aufgüssen — mit Duft, Ruhe und Präzision.

14 Mär 2026 9 Min

Ayurveda

Körperempfindlichkeit

Nach Gefühl wählen — nicht analysieren, sondern wahrnehmen.

7 Mär 2026 6 Min

Mischungen

Eine Mischung entwerfen

Ein klares Schichtenmodell für deinen eigenen Blend: von der Basis bis zur Kopfnote.

28 Feb 2026 5 Min

Werkzeuge

Tee aufbewahren

So bewahrst du Tee und Maison Tisane-Blends richtig auf: luftdicht, dunkel und kühl, für den Erhalt von Geschmack und Aroma.

21 Feb 2026 4 Min

Werkzeuge

Loser Tee oder Teebeutel

Mehr Geschmack, mehr Kontrolle, weniger Abfall — der Unterschied zwischen losem Tee, Pyramidenbeuteln und klassischen Teebeuteln.

14 Feb 2026 6 Min

Basis

Tisane oder Tee?

Eine klare Unterscheidung — Tisane ist ein botanischer Aufguss, Tee stammt von Camellia sinensis.

7 Feb 2026 4 Min

Geschmack

Geschmacksbewertung

Lerne, Tee bewusst zu verkosten — von Aroma und Intensität bis hin zu Mundgefühl und Food Pairing.

31 Jan 2026 6 Min

Mischungen

Pflanzenteile

Vom Blatt bis zur Wurzel — so geben Pflanzenteile Geschmack, Struktur und Aufgusshinweis.

24 Jan 2026 5 Min

Ayurveda

Doshas & Tee

Was Ayurveda unter Vata, Pitta und Kapha versteht — und wie das dem Tee eine Richtung gibt.

17 Jan 2026 10 Min

Ritual

Gesund beginnen

Gesund leben muss nicht streng sein — entdecke die Kraft von Sanftheit, Rhythmus und kleinen Gewohnheiten.

10 Jan 2026 3 Min

Ayurveda

Kühlend oder wärmend?

Ein ruhiger Kompass für Kräuter, die erfrischen oder wärmen — abgestimmt auf Jahreszeit und Moment.

3 Jan 2026 5 Min

Moment

Wintertee

Wärme und Tiefe in deiner Tasse — so wählst du Tee für den Winter.

27 Dez 2025 5 Min

Aufguss

Wie bereitet man Kräutertee zu?

Praktischer Brüh-Leitfaden für eine klare, milde Tasse Kaffee – Wasser, Temperatur, Zeit und Ruhezeit.

20 Dez 2025 7 Min

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